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ISO9001:2015內(nèi)審員免費(fèi)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間逢周六、日,歡迎有需求的新老客戶加入學(xué)習(xí),每期名額有限請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)約。聯(lián)系電話:13662967056/蘇小姐
東莞市華協(xié)企業(yè)管理有限公司
專業(yè)驗(yàn)廠服務(wù)、體系認(rèn)證咨詢、管理培訓(xùn)、管理改善服務(wù)型機(jī)構(gòu)
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全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)BRC認(rèn)證食品企業(yè)認(rèn)證成功案例


BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)是處于領(lǐng)先地位并涵蓋食品制造、包裝、儲(chǔ)存和分銷以及消費(fèi)品安全與質(zhì)量的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)獲得來(lái)自世界各地的技術(shù)專家、零售商、制造商和認(rèn)證機(jī)構(gòu)幫助并共同制定。除了標(biāo)準(zhǔn)本身,BRCGS作為一個(gè)會(huì)員組織還為新老客戶提供全面的技術(shù)支持,以幫助實(shí)現(xiàn)他們的質(zhì)量和安全目標(biāo)。

1998年英國(guó)零售商協(xié)會(huì)應(yīng)行業(yè)需要,制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard),用以評(píng)估零售商自有品牌食品的安全性,并成為全球食品安全倡議(GFSI)認(rèn)可的第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。目前,BRC已經(jīng)成為國(guó)際公認(rèn)的食品規(guī)范,可提供獲得零售商認(rèn)同對(duì)制造商進(jìn)行獨(dú)立審核和認(rèn)證的一套核心安全要求。

BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)是:
在食品安全方面,建立零售商、供應(yīng)商認(rèn)同的一套核心安全預(yù)期要求。
協(xié)助制造商生產(chǎn)符合質(zhì)量要求的安全產(chǎn)品,并協(xié)助滿足食品安全的法律要求。
對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行獨(dú)立的認(rèn)證,其結(jié)果將是可信的并可以共享的。
確保滿足部分零售商和供應(yīng)商的盡職調(diào)查要求。

華協(xié)自2010年起與某集團(tuán)開(kāi)始合作。先后為深圳某食品有限公司、東莞某食品有限公司、廣州某食品有限公司、佛山某食品有限公司等某集團(tuán)旗下工廠提供認(rèn)證服務(wù)。包含ISO9001質(zhì)量管理體系,GB/T22000食品安全管理體系,HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系審核和其他相關(guān)服務(wù)。2020年又配合某集團(tuán)提升管理品質(zhì),新開(kāi)展了FSSC、BRC等認(rèn)證領(lǐng)域的合作。

2020年8月6日至11日,華協(xié)資深顧問(wèn)協(xié)助某食品有限公司,按照BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,提出改進(jìn)建議及措施,為工廠嚴(yán)格按照BRC標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行提供幫助。

 相比傳統(tǒng)體系,BRC審核更注重現(xiàn)場(chǎng)的管理,審核過(guò)程基本都在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。牛奶一廠、牛奶二廠、牛奶三廠、饅頭廠、米面廠、口袋包、管狀線、食堂、儲(chǔ)運(yùn)、實(shí)驗(yàn)室、廢品庫(kù)等,每一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)都有審核員的足跡,力求不漏過(guò)任何一個(gè)區(qū)域,關(guān)注到每一個(gè)細(xì)節(jié),任何一個(gè)地方都無(wú)遺漏。

現(xiàn)場(chǎng)審核之余,老師還給企業(yè)人員講解了BRC常見(jiàn)問(wèn)題,與企業(yè)內(nèi)審員探討標(biāo)準(zhǔn)要求。 受審核方負(fù)責(zé)人對(duì)本次審核的結(jié)果表示認(rèn)同,向老師的辛勤付出表示感謝。

該食品集團(tuán)的BRC認(rèn)證為華協(xié)公司該業(yè)務(wù)的進(jìn)一步推廣起到了良好的示范作用。華協(xié)公司將以此為契機(jī),加強(qiáng)與企業(yè)溝通,深入交流,提升服務(wù)質(zhì)量,為企業(yè)提供更好更全面的服務(wù)。
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